Перевозка продукции в рефрижераторах

Перевозка скоропортящихся продуктов, как правило, осуществляется специальным транспортом. Идеальный вариант – это рефрижераторная установка: особое оборудование, перевозящее как продукты питания, так и другую продукцию с коротким сроком годности (цветы, лекарства, косметические средства и многое другое). В рефрижераторе должна поддерживаться определенная температура воздуха в зависимости от того, какую именно продукцию он перевозит.

Установка рефрижератора в автотранспорт имеет свои особенности. Например, иногда его ставят на кузов, а в некоторых случаях помещают на прицеп, фургон или полуприцеп.

Виды рефрижераторов

Рефрижератор бывает следующих типов:

1. Для овощей, фруктов, зелени и молочной продукции, а также для лекарственных препаратов. Основные требования к перевозке – температура от +12 до 0 градусов.

2. Для мяса, морепродуктов и рыбы. Иногда сюда же входит молочка. Диапазон чуть шире – от +12 до -10.

3. Для мороженных и охлажденных пищевых продуктов (до -20).

4. Для молока, медикаментов и цветочных композиций. Температура не превышает +2.

5. Мясо и рыба в замороженном виде (-10). Встречается довольно часто, при перевозках в продуктовые магазины и гипермаркеты.

6. Продукция глубокой заморозки (строго при -20). С этим нужно соблюдать особую осторожность, чтобы установка не отключилась, особенно в жаркую погоду.

Все товары, перевозимые таким способом, проходят особую санобработку.

При перевозке скоропортящихся продуктов рефрижераторная установка чаще всего располагается снизу: блок помещается под кузов, а испаритель – на стенке. Есть также вариант нахождения установки сверху, когда рефрижератор помещается непосредственно на крыше. Если перевозит грузовая машина, то рефрижератор размещается над кабиной водителя.

Установка рефрижераторов

Не нужно пытаться устанавливать моноблок самостоятельно: это очень сложная работа, поручить которую можно только профессионалам. Ряд дилеров компании TerraFrigo оказывают услуги по установке рефрижераторов. Сама же фирма занимается производством рефрижераторных систем высокого качества и надежности.

Чтобы воспользоваться услугами специалиста по холодильным установкам, следует связаться с менеджером компании по телефону (позвонить самостоятельно или заказать обратный звонок). После этого – детально обсудить заказ, сроки, виды оплаты и другие важные вопросы.